qachooha












02.10
23:37

приятного всем дня! интересно

Меня раздражает когда он называет меня заей… Где он увидил у меня длинные уши и большие зубы?????

27.09
21:57

Классная шутка... Напишите, ежели порадовало.

Перечитывая Брюсова, наткнулся на такую строчку:
- Пора! Спеши, мой челн усталый!
Правильно прочитал только с третьего раза.

27.09
20:55

Однако интересно.

Работник дельфинария, когда хочет похвалить своего сына, кидает ему в лицо селедкой.





10.09
17:35

Если кому нравятся приколы..

Всемирный потоп позади. Ковчег аккуратненько припаркован на
горе Арарат. Ной одиноко стоит на палубе. Вокруг ни одного зверя.
- Бляяяаааадская Лига Защиты Животных!!! - время от времени
раздавался в горах его отчаянный крик…


05.09
08:38

Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013

Объявлены победители международного конкурса фотографии Sony World Photography Awards. Тридцатидвухлетний норвежский фотограф Андреа Йестванг (Andrea Gjestvang) стала обладательницей премии «Золотая диафрагма» на конкурсе Sony World Photography Awards, победив в номинации «Фотограф года». На торжественной церемонии в Лондоне, сумев превзойти 122 000 работ из 170 стран, победительница получила премию в размере 25 000 долларов США и цифровое фотооборудование Sony.
Судьи единогласно проголосовали за снятую Андреа выразительную серию портретов детей и подростков, чудом выживших в резне на острове Утейа, близ Осло, случившейся в июле 2011 года. В этой серии, названной «Один день в истории», фотограф с необыкновенной чуткостью и честностью сумела передать твердость духа и храбрость ребят, выживших в этой ужасной трагедии.
 Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №1Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №2Всего за несколько лет Андреа Йестванг зарекомендовала себя одним из самых замечательных молодых фотографов мира. Ее работы были опубликованы в Newsweek, M Le Monde, Stern и D Republica и показаны на выставках по всему миру. В 2010 году она принимала участие в мастер-классе Joop Swart, а уже в 2012-м вошла в тридцатку лучших начинающих фотографов по версии журнала PDN. Совсем недавно Андреа выиграла премию «Фотография года» в одноименном норвежском конкурсе 2012 года за портрет Ильвы Хелен Швенке (Ylva Helen Schwenke), одной из выживших на острове Утейа. Принесшая Йестванг победу серия фотографий «Один день в истории» была опубликована в Норвегии в 2012 году в виде книги. Интересы Андреа Йестванг представляет агентство Moment.
Серия снимков, удостоенная приза «Золотая диафрагма», и работы других объявленных 25 апреля победителей будут представлены на выставке Sony World Photography Awards 2013 в выставочном центре Сомерсет-хаус с 26 апреля по 12 мая. Фотографии также будут опубликованы в ежегодном фотоальбоме Sony World Photography Awards за 2013 год.
 
Фотограф-любитель года — Хоа Хайеп Нгуен, Вьетнам
Начинающий двадцатиоднолетний фотограф из вьетнамского города Ханой, который буквально год назад купил свой первый цифровой фотоаппарат, был объявлен фотографом-любителем года.
Хоа Хайепу Нгуену (Hoang Hiep Nguyen) был вручен фотоаппарат Sony α77, а также премия в размере 5000 долларов США за снимок молодой девушки в разгар шторма. Эта фотография превзошла множество других работ со всего мира в конкурсе на самый лучший снимок, сделанный фотографом-любителем или фотографом-непрофессионалом.
 Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №3Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №4Победители и финалисты в профессиональных категориях
Победители профессионального конкурса, а также фотографы, занявшие 2-е и 3-е места, также объявлены на церемонии награждения. Все 15 победителей конкурса профессионалов — от Австралии до Перу — вылетели в Лондон за своей наградой и фотокамерой Sony α99.
Работы победителей являются наилучшими образцами современной фотографии со всего мира: от захватывающих черно-белых снимков горы Маттерхорн и остроумных кадров с заднего сиденья аргентинского лимузина до ироничного взгляда со стороны на таинственную жизнь народа Северной Кореи. Победителями стали следующие участники:
• Архитектура — Фабрис Фойлле (Fabrice Fouillet), Франция
 Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №5Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №6• Искусство и культура — Мириам Мелони (Myriam Meloni), Италия
 Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №7Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №8• Реклама — Кристиан Осланд (Christian Åslund), Швеция
 Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №9Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №10• Концептуальное фото — Роман Пятковка, Украина
 Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №11Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №12• Спорные вопросы современности — Валерио Биспури (Valerio Bispuri), Италия
 Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №13Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №14• Актуальные события — Илья Питалев, Россия

Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №15Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №16• Мода — Клаус Тиманн (Klaus Thymann), Дания
 Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №17Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №18• Пейзаж — Ненад Сэлджик (Nenad Saljic), Хорватия
 Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №19Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №20• Стиль жизни — Аличе Капуто (Alice Caputo), Италия
 Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №21Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №22• Природа и животные — Сатору Кондо (Satoru Kondo), Япония
 Победители фото конкурса SONY WORLD PHOTOGRAPHY AWARDS 2013 - №23Фото конкурсФото конкурс• Люди — Андреа Йестванг (Andrea Gjestvang), Норвегия
Победитель, фото в начале блога
• Портрет — Йенс Джул (Jens Juul), Дания
 Фото конкурсФото конкурсФото конкурсФото конкурс• Спорт — Адам Притти (Adam Pretty), Австралия
 конкурс фото 2013конкурс фото 2013конкурс фото 2013конкурс фото 2013• Натюрморт — Ванесса Коларета (Vanessa Colareta), Перу
 конкурс фото 2013конкурс фото 2013победитель конкурса фотопобедитель конкурса фото• Путешествия — Гали Тиббон (Gali Tibbon), Израиль
 победитель конкурса фотопобедитель конкурса фотопобедитель конкурса фотопобедитель конкурса фото
Источник: http://hi-tech.mail.ru
 
Смотрите также:
Фотоконкурс «О братьях наших меньших»
Фотоконкурс "Мир Авто"




27.08
16:33

«Живой» домашний йогурт: преимущества для здоровья и рецепты приготовления в домашних условиях


Чудо-продукт!
Чудо-продукт!

Здоровье организма немыслимо без корректной работы желудочно-кишечного тракта. «Дети цивилизации» всё больше отдаляются от естественной среды обитания, а пищевые привычки всё меньше соответствуют природным потребностям человеческого тела. Некоторое время организм работает на пределе возможностей, пока последствия неправильного питания не наносят удар, вынуждающий задуматься и существенно скорректировать пищевые привычки и предпочтения. В данном обзоре речь пойдёт об идеальном стабилизаторе и помощнике пищеварения – домашнем «живом» йогурте.

Здоровый кишечник – здоровый организм
Здоровье организма, по утверждению медиков, напрямую зависит от правильной работы кишечника: здесь формируется значительная часть иммунных клеток, происходит усвоение питательных веществ, витаминов и минералов, через кишечник выводится большая часть шлаков.

Любой сбой в работе кишечника (например, запор) незамедлительно сказывается на самочувствии: человек становится вялым, пропадает желание двигаться, заниматься спортом, настроение на нуле, беспокоит дискомфорт в районе брюшной полости. Увы, даже во время непродолжительного запора в кровь попадают ядовитые вещества, отравляющие весь организм. Очевидно, что длительные сбои в работе ЖКТ могут быть уже не просто дискомфортны, а опасны для здоровья человека.

Психологи отмечают, что практически любой современный горожанин живёт в ситуации постоянного стресса, испытывает негативное влияние экологических факторов и питается неправильно (и количество, и качество употребляемых продуктов не соответствует естественным потребностям человеческого тела). Вопрос «Бывают ли у вас проблемы с пищеварением?» – однозначно риторический. В большей или меньшей степени такие проблемы известны каждому.

Как наладить работу ЖКТ?
Как нормализовать пищеварение и оптимизировать работу кишечника? Врач посоветует сесть на строгую диету. Да, скорее всего, она поможет. Вернее, приведёт к временным улучшениям, которые будут сведены к нулю сразу после возвращения к привычной и любимой пище. Да и многие ли выдержат такой безрадостный «пост»? «С утра до вечера одни проблемы. Вкусная еда – единственная радость», – с подобным мнением сложно не согласиться.

Строгие диеты и грустное пережёвывание клетчатки – для сильных духом: большинство людей не готовы кардинальным образом менять свой рацион. Нужен компромисс, то есть коррекция рациона с помощью лечебно-профилактического продукта – ЙОГУРТА.

Аргументы для скептиков
Казалось бы, универсальный совет: кушай йогурт – и будь здоров. Но многие возразят: «Я ем – мне не помогает», «У меня вздутие от йогуртных продуктов», «Что это за еда – йогурт? Я нормально поесть хочу!» и т.п. Нужно разобраться. Многие йогурты БЕСПОЛЕЗНЫ и даже вредны.

Аргумент 1. Многие ли делают выбор в пользу несладкого продукта? Разумеется, большинство предпочитает «с вишенкой», «с манго», а то и двухслойный йогурт с фруктовым джемом. Да, это вкусно и относительно невредно (если сравнивать с фаст-фудом, например), но не более того. Никаких проблем с кишечником подобный продукт не решит. А вот вздутие от белков (йогурт) в сочетании с углеводами (сахар) вполне возможно.

Отказаться от фабричных сладких йогуртов!
Отказаться от фабричных сладких йогуртов!


Аргумент 2. Срок годности у йогуртов из магазина большой. Стоит задуматься: а могут ли полезные бактерии жить в баночке целый месяц по соседству с консервантами? Ответ очевиден.

Итак, совет «Кушайте йогурт» действительно слишком расплывчат. Настоящую пользу организму принесёт именно «ЖИВОЙ» ЙОГУРТ. Где же его найти? В супермаркетах, если хорошенько поискать, можно найти действительно полезный продукт – «живой» йогурт. Срок годности – от силы неделя, поэтому дешёвым он быть не может. Во сколько обойдётся такой продукт, если питаться регулярно? Животик останется доволен, кошелёк – нет.

Домашний «живой» йогурт: полезно, недорого, без хлопот!
Приготовление домашнего йогурта не отнимет времени вообще, хотя в это сложно поверить. Ещё сложнее поверить в то, что домашний йогурт – это недорогой продукт. Но это действительно так.

Чтобы приготовить 2 литра (удивляться не нужно – разойдётся быстро!) домашнего «живого» йогурта, понадобится 2 литра ультрапастеризованного молока (цена – в зависимости от любимой / привычной фирмы-производителя) и йогуртная закваска (флакончик с йогуртными бактериями стоит около 0,75 $), которую легко найти в любом супермаркете или крупном продуктовом магазине.

Нужно налить молоко в кастрюлю и подогреть до температуры 37–42 градуса (оптимальный режим для «работы» полезных бактерий), добавить сухую закваску, перемешать. Осталось закрыть кастрюльку крышкой и укутать ценный груз в плед на 6–8 часов. «Живой» йогурт готов; его можно хранить в холодильнике в течение 5 дней. Можно, конечно, и дольше, но лечебно-профилактический эффект существенно снизится.

Плед поможет поддержать оптимальную температуру для закваски в течение 6-8 часов.
Плед поможет поддержать оптимальную температуру для закваски в течение 6-8 часов.


Продукт здоровья готов!
Продукт здоровья готов!


«Живой» йогурт – универсальный продукт!
Домашний «живой» йогурт хорош тем, что состав и вкусовые качества позволяют сочетать его с любимыми продуктами. Следовательно, не нужно радикально менять рацион, чтобы питаться вкусно и здорово. Привычные продукты могут быть в несколько раз полезнее!

Рецепт 1: «Фруктовый микс»
Любимые фрукты для вкусного и здорового завтрака.
Любимые фрукты для вкусного и здорового завтрака.


Идеальное блюдо!
Идеальное блюдо!


Подойдёт тем, кто любит фрукты. Идеальным завтраком или «перекусом» станет чашка йогурта с добавленными любимыми фруктами. Важно не переусердствовать с «миксами»: для полезного лакомства оптимально добавление не более двух фруктов (например, банан и груша, персик и слива, просто яблоко с корицей и др. – у каждого свои предпочтения и реакции организма).

Рецепт 2: Овощной салат
Сезонные овощи - заряд здоровья!
Сезонные овощи - заряд здоровья!


Овощной салат с диетической заправкой.
Овощной салат с диетической заправкой.


Овощи и сами по себе неоспоримо полезны. Но при добавлении в качестве заправки растительного масла или сметаны калорийность блюда существенно повышается. Это несущественно зимой, когда овощной салат из помидоров, огурцов, болгарского перца и других сезонных овощей – это, скорее, «деликатес», не включённый в ежедневный рацион. А если на дворе август, и ароматные перцы и помидоры можно кушать хоть несколько раз в день? С заправкой из сметаны можно существенно прибавить в весе!

«Живой» домашний йогурт – это от силы 3% жирности. Осталось добавить в него зелень, немного соли, поперчить – и безопасная для фигуры и действительно вкусная заправка готова.

Рецепт 3: Мюсли
Домашние мюсли намного полезнее.
Домашние мюсли намного полезнее.


Многие предпочитают на завтрак мюсли, залитые холодным или горячим молоком (которое, кстати, усваивает далеко не каждый взрослый организм). Чаще всего мюсли покупают в магазине, причём продукт не из дешёвых. Выгоднее и полезнее «собрать» мюсли дома. 2–3 ложки геркулеса, горсть изюма, 2–3 чайные ложки кунжута и немного кукурузных (или любых других – главное, чтобы без сахара) хлопьев залить «живым» домашним йогуртом. Вряд ли магазинные мюсли вернутся в рацион.

Рецепт 4: Роллы
Домашний
Домашний "фаст-фуд".


Удивительно, но «домашний фаст-фуд» – это очень полезно и вкусно. В бездрожжевой лаваш или тартилью нужно положить салатный лист, кусочки обжаренного (не до вредной корочки, а «в собственном соку») куриного филе, любимые овощи, можно немного оливок. Затем добавить «живой» домашний йогурт, смешанный с приправами и зеленью, и сформировать роллы. Домочадцы теперь будут ходить в «Макдональдс» только на кухню!

P.S. По мнению ветеринаров, «живой» йогурт очень полезен домашним любимцам!

Даже котику полезно!
Даже котику полезно!


Есть мнение, что избавление от хворей - это овсянка. Специально для наших читателей 4 минутных рецепта на все случаи жизни.













Папки